Кулич апельсиновый на сиропе топинамбуре (веган)

Приближается Пасха – самый важный христианский праздник.

По традиции, к этому дню пекут куличи и готовят творожные пасхи.

Но что делать, если очень хочется съесть пасхальные угощения, но есть ограничения по причине сахарного диабета, непереносимости глютена и молочных продуктов? Специально для тех кому, очень хочется, но нельзя, мы сделали такие куличи.

Состав: Закваска рисовая, мука рисовая, мука амарантовая, мука льняная, крахмал кукурузный, крахмал тапиоковый, крахмал картофельный, оливковое масло, Сироп топинамбура, ваниль, изюм или орешки, вода, мякоть апельсина.

Глазурь: Малина, вода, стеверит, агар-агар.

Украшения: голубика

У нас все без глютена.

«Постная и веган выпечка»